Овочевий суп з цукіні і зеленим горошком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиВегетаріанство
Простий рецепт овочевого корисного супу, який вариться всього за півгодини!
Зберегти в кулінарну книгу

Складові:

Картопля – 400-450 г
Цукіні (кабачок) – 1 шт. (200 г)
Горошок зелений – 100 г
Помідори – 2 шт. (350-400 г)
Капуста білокачанна – 250 г
Цибуля ріпчаста – 1 шт. (100 г)
Морква – 100 г
Масло вершкове – 50 г
Зелень петрушки – 3 гілочки
Пір’я зеленої цибулі – 2-3 шт.
Приправа «Ароматні трави» – за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком

ГОТУЄМО З НАМИ
Суп-пюре з овочів (фоторецепт)

Як приготувати овочевий суп:

  1. Моркву і цибулю нарізаємо дрібними кубиками, а картоплю, цукіні та помідори – більшими. Капусту ріжемо квадратиками.
  2. У сковороді розігріваємо вершкове масло і пасеруємо на ньому цибулю і моркву.
  3. Додаємо помідори, трави, перемішуємо і тушкуємо під кришкою 10 хвилин на маленькому вогні.
  4. У каструлі доводимо до кипіння 2,5 л води, потім кидаємо в воду картопля, цукіні і варимо 7-10 хвилин.
  5. Далі – капуста і зелений горошок, їх варимо ще 5 хвилин.
  6. Додаємо овочі, солимо і доводимо до кипіння. Варимо овочевий суп ще пару хвилин і подаємо гарячим.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками