Приготовление пунша
Сырой желток свежего яйца растираем с сахаром добела и разводим горячим молоком. Добавляем кипяток, коньяк, все хорошо размешиваем и прогреваем.
Подача и сервировка пунша
Пунш сразу разливаем в стаканы и подаем горячим.
Тонкости приготовления пунша
Напиток следует нагревать, но не доводить до кипения.