Складові
| горілка | 750.00 мл |
| Апельсин большой | 1.00 шт |
| Кофейные зерна, жареные | 44.00 шт |
| Сахар кусковой | 44.00 шт |
| Палочка корицы | 0,5 шт |
В апельсине делаем небольшие отверстия ножом и вставляем туда кофейные зерна. Кладем подготовленный апельсин в банку, заливаем водкой, добавляем сахар, корицу, закрываем крышкой и оставляем домашний ликер при комнатной температуре на 44 дня настаиваться. Раз в неделю ликер необходимо встряхивать, чтобы сахар лучше растворился.
Когда домашний ликер будет готов, тщательно отжимаем жидкость из апельсина и процеживаем ликер через несколько слоев марли.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: