Складові
| Вино червоне сухе | 500.00 мл |
| цукор | 75.00 г |
| Бренді (коньяк або ром) | 150.00 мл |
| лимон | 1.00 шт |
| гвоздика | 12.00 шт |
Глінтвейн в мікрохвильовці — покроковий рецепт
- Лимон ретельно миємо, насухо витираємо і обколюємо гвоздикою.
- Кладемо лимон у велику ємність для СВЧ печі, наливаємо вино, додаємо цукор і надламану паличку кориці.
- Ставимо напій в мікрохвильовку і нагріваємо 6-7 хвилин при 100% потужності.
- Добаляємо бренді і даємо постояти 5 хвилин. Знову нагріваємо ще 3-5 хвилин, але не доводимо до кипіння.
- Лимон і корицю виймаємо і розливаємо напій по високих келихах.
Подаємо глінтвейн гарячим. Можна приготувати білий глінтвейн, замінивши червоне вино білим.