Глінтвейн в мікрохвильовці

Глінтвейн в мікрохвильовці — покроковий рецепт

1. Лимон ретельно миємо, насухо витираємо і обколюємо гвоздикою.
2. Кладемо лимон у велику ємність для СВЧ печі, наливаємо вино, додаємо цукор і надламану паличку кориці.
3. Ставимо напій в мікрохвильовку і нагріваємо 6-7 хвилин при 100% потужності.
4. Добаляємо бренді і даємо постояти 5 хвилин. Знову нагріваємо ще 3-5 хвилин, але не доводимо до кипіння.
5. Лимон і корицю виймаємо і розливаємо напій по високих келихах.

Подаємо глінтвейн гарячим. Можна приготувати білий глінтвейн, замінивши червоне вино білим.