Складові
| молоко | 180.00 мл |
| Перетертый сливочный шоколад | 30.00 г |
| Карамельный сироп | 20.00 мл |
| Эспрессо | 60.00 мл |
| Карамельный соус | 5.00 мл |
«Смачно» благодарит менеджера сети Gloria Jean’s Coffees в Украине Алексея Луценко за помощь в подготовке материала.
1. Насыпаем на дно стакана (или чашки) 30 г перетертого сливочного шоколада.
2. Заливаем 20 мл карамельного сиропа.
3. Перемешиваем перетертый шоколад и карамельный сироп.
4. Заливаем сверху 60 мл горячего эспрессо.
5. Вспениваем молоко при помощи капучинатора в кофеварке или кофемашине.
6. Круговыми движениями на протяжении 1 минуты вращаем кастрюльку, перемешивая молочную пену.
7. Заливаем молочную пену в эспрессо.
8. Сверху рисуем спираль карамельным соусом.
9. При помощи заостренной металлической палочки проводим от центра к краям линии.
10. Продолжаем оформлять узор: проводим линии от краев к центру.
Смачного!