X

Глінтвейн з білим вином

Складові
Вино біле сухе 500 мл
цукор 6 ст.л.
мед 2 ст.л.
Апельсини 6 шт
лимон 2 шт
Палички кориці 4 шт
Ванільный стручок 1 шт
Мелений мускатний горіх дрібка
Кардамон дрібка
гвоздика 4 шт

Як приготувати глінтвейн з білого вина

З лимонів і апельсинів знімаємо цедру, а з самих фруктів вичавлюємо сік. У каструлі змішуємо вино, цедру, мед і прянощі. Нагріваємо до 80-90 ° С, не доводячи до кипіння

Напій проціджуємо. У високі прозорі келихи наливаємо спочатку суміш із соків, а зверху — пряне гаряче вино. Прикрашаємо келих часточками апельсина і прянощами.