| Біле ігристе вино | 1 пляшка |
| бренді | 125 мл |
| Апельсиновий лікер | 125 мл |
| Білий виноград | 1 гроно |
| цукор | 2 ст. л. |
| апельсин | 1 шт. |
| лимон | 1 шт. |
| грейпфрут | 1 шт. |
Сангрія на білому вині – іспанський слабоалкогольний напій на основі вина з додаванням фруктів, ягід, цукру та газованої води, а також помірної кількості бренді та лікеру. Сангрію можна приготувати й безалкогольною.
Сангрія на білому вині – дуже популярний напій в Іспанії та Португалії. Приготування цього легкого алкогольного напою залежить від регіону, але за основу завжди беруть вино, багато фруктів та зовсім не багато алкогольних напоїв. Найвідоміша сангрія з червоним вином, але також готують сангрію на основі білого вина. Такий напій значно м’якший на смак. Підходить ігриста сангрія практично до всіх страв святкового столу.
Сангрія на білому вині – рецепт
- Нарізати цитрусові кружками, додати виноград, засипати фрукти цукром.
- Залити сумішшю лікеру та бренді, перед самою подачею – ігристим вином, перемішати та додати лід.
Ігристу сангрію можна приготувати й на основі звичайного білого вина з додаванням лимонаду, тоніка або простий газованої води
Сангрія як пити:
Зазвичай сангрія на білому вині подається з льодом в склянках для крюшонів. Проте, цей простий і смачний напій не втратить своєї привабливості навіть якщо подати його в келихах для вина або ж у великій чаші для пуншу.