В меню ресторана Smacotella будет представлено 18 холодных десертов, в числе которых 13 разновидностей мороженого и пять фруктовых сорбетов собственного приготовления.
«Для нас уже стало доброй традицией устраивать гастрономические фестивали и преподносить гостям интересные и вкусные сюрпризы, — говорит бренд шеф-повар сети ресторанов «Dом Вкуса» Евгений Грибеник. — В наших ресторанах все блюда исключительно собственного приготовления из оригинальных продуктов. Хлеб, соусы, десерты — ничто не терпит посредничества или упрощения процесса».
По таким же принципам пройдет и фестиваль мороженого в ресторане Smacotella. В лучших итальянских традициях здесь вложили всю душу в холодные десерты. Каждый, несомненно, найдет свой любимый вкус!
Обязательно попробуйте мороженое страчателла, приготовленное по классическому итальянскому рецепту. Незадолго до начала Второй мировой войны это лакомство начали продавать в джелатерии города Бергамо (gelateria от gelato — «мороженое»). Джелатерия под названием La Marianna существует до сих пор. Гости города считают своей обязанностью непременно посетить ее и насладиться нежнейшим вкусом страчателлы. В ресторане Smacotella это мороженное готовят самым незабываемым образом, о чем вы подробнее узнаете с 15 июня.