Складові
| Куриные грудки без кожицы | 4.00 шт |
| пиво | 1.00 стакан |
| Масло сливочное | 5.00 ст.л. |
| Бульон куриный | 1.00 стакан |
| борошно | 2.00 ст.л. |
| Чабрец | 1.00 ч.л. |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| перець | 0.00 по вкусу |
В сковороде растапливаем масло и обжариваем в нем куринные грудки 7-10 минут. Добавляем пиво, куринный бульон и специи. Хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 45-50 минут.
Соединяем муку и размягченное масло (2 ст.л.). Достаем из сковороды курицу и добавляем туда масло с мукой. Варим соус до загустения, постоянно помешивая.
Подача и сервировка курицы
Курицу выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Подаем с вареным рисом и овощами.