| Красный лук | 0.00 по вкусу |
| соняшникова олія | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| рис | 0.50 стакан |
| Яйца перепелиные | 3.00 шт |
| Плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный з прованскими травами» | 2.00 шт |
| морква | 600.00 г |
| Томат | 1.00 шт |
| Филе индейки | 600.00 г |
| Петрушка | 0.00 по вкусу |
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Филе индейки мелко нарезаем и измельчаем в блендере
2. Морковь натираем на средней терке
3. Томаты заливаем кипятком, снимаем с них кожуру и мелко нарезаем
4. Красный лук мелко нарезаем и поджариваем его на подсолнечном масле. Добавляем натертую морковь и готовим еще 3-5 минут
5. Добавляем к морковке и луку плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный з прованскими травами»
6. Отваренный рис добавляем к фаршу. Вбиваем яйца и все тщательно перемешиваем
7. Смачиваем руки в теплой воде и формируем из фарша небольшие мясные шарики
8. Отправляем шарики на сковородку к овощам, доводим блюдо до готовности на среднем огне
Перед подачей блюдо можно украсить мелко нарезанной петрушкой. Тефтельки из индейки в сырно-томатном соусе готовы! Приятного аппетита!