X

Рол з куркою (фоторецепт)

Складові
Рис для суші 120.00 г
куряче філе 30.00 г
помідор 15.00 г
огірок 15.00 г
авокадо 15.00 г
майонез 10.00 г
Лист норі 1.00 шт
зелена цибуля за смаком

Як приготувати рол з куркою

Продукти для приготування ролів з куркою

1. Лист норі викладаємо глянсовою стороною на бамбуковий килимок, а шорсткою стороною до себе. На норі викладаємо шар з рису, залишивши половину листа незаповненою

2. Робимо на рисі смужку з майонезу, на майонез викладаємо нарізані тонкою соломкою огірки, помідори і посипаємо овочі рубаною зеленою цибулею

3. Додаємо шматочки курки і авокадо

Приготування курячого філе:

Куряче філе промиваємо, солимо, перчимо, загортаємо в фольгу і запікаємо до готовності (30-40 хвилин) в добре розігрітій духовці

4. Загортаємо рол

Порожню частину листа норі потрібно злегка змочити водою, щоб вона могла приклеїтися до ролу

5. Розрізаємо рол на порційні шматочки

Рол з куркою готовий!

Читайте також: Як приготувати рис для суші


Дякуємо сушисту Олександру Мельникову за допомогу в підготовці рецепта

Сушист Олександр Мельников