Складові
| Соль | 0.00 по вкусу |
| Помидоры | 500.00 г |
| Масло подсолнечное | 3.00 ст.л. |
| морква | 300.00 г |
| рис | 300.00 г |
| Лук репчатый | 4.00 шт |
| Кочан капусты | 1.00 шт |
Способ приготовления: Кочан капусты разбираем на листья. Капустные листья ошпариваем кипятком, толстые прожилки срезаем. Рис отвариваем, морковь и лук мелко нарезаем. Смешиваем компоненты друг с другом, солим, перчим. Заворачиваем капустные листья с фаршем конвертиком, обжариваем в масле. Кладем в кастрюлю на капустные листья, добавляем 1/2 стакана воды. Помидоры нарезаем ломтиками, кладем на голубцы, добавляем подсоленное масло. На медленном огне доводим до готовности.