Складові
| картопля | 5 шт. |
| плавлений сир | 1 шт. |
| Олія рослинна | за смаком |
| майонез | дрібка |
| зелень | дрібка |
| Сіль | дрібка |
Як приготувати смажену картоплю з сиром
- Картопля очищуємо, нарізаємо соломкою, обсушуємо, солимо і обсмажуємо на рослинній олії до готовності.
- Викладаємо картоплю у керамічні горщики, поливаємо майонезом, зверху робимо шар з тертого плавленого сиру і ставимо в духовку.
- Тримаємо картоплю в духовці до тих пір, поки не розплавиться сир.
Готову страву посипаємо зеленню і подаємо.
Читайте також рецепт смаженої картоплі з сиром від Ектора Хіменес-Браво.