X

Паста з морепродуктами у томатному соусі

Складові
часник 1 голівка
оливкова олія 2 ст. л
паста 400 г
Томатне пюре 200 г
вершки 300 мл
Коктейль з морепродуктів 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Як приготувати пасту з морепродуктами у томатному соусі:

  1. Варимо пасту у великій кількості води до стану аль денте.
  2. Поки вариться паста, на розігрітій оливковій олії обсмажуємо дрібно нарізані часник та цибулю.
  3. Додаємо розморожений і добре віджатий коктейль з морепродуктів, смажимо все це разом протягом 5 хвилин.
  4. Додаємо томатне пюре, солимо і перчимо за смаком. Готуємо соус ще кілька хвилин.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Паста Болоньєзе з болгарським перцем
  5. Додаємо вершки, перемішуємо, і даємо соусу поваритися ще 1-2 хвилини.
  6. Додаємо в соус креветки, після чого варимо ще 1 хвилину.
  7. Подаємо соус з пастою.

Паста з морепродуктами у томатному соусі готова!