Складові
| скумбрія | 2 шт |
| лимон | 1 шт |
| цибуля | 1 шт |
| Овочева суміш | 450 г |
| олія | 1 ст. л. |
| Майоран | 30 г |
| Сіль, перець, зелень | за смаком |
Як приготувати скумбрію, запечену в мультиварці:
- Промийте рибу, відріжте голову та видаліть нутрощі. Ще раз ретельно промийте. Наріжте рибу на шматки завширшки 4–6 см.
- Посоліть, поперчіть, додайте трохи майорану, полийте соком лимона та залиште на 15 хвилин. Наріжте цибулю півкільцями.
- Змастіть чашу мультиварки олією і складіть у неї шматки риби.
- Натисніть кнопку «МЕНЮ» і оберіть програму «Мультиповар». Натисніть кнопку «ЧАС ГОТУВАННЯ», потім за допомогою кнопок «+» і «–» встановіть час — 40 хвилин.
- Натисніть кнопку «ТЕМП.», потім за допомогою кнопок «+» і «–» встановіть температуру 120 °C. Натисніть кнопку «СТАРТ/ВИКЛ» і утримуйте її 3 секунди.
- Через 20 хвилин відкрийте кришку та переверніть шматки риби.
- Додайте цибулю і заморожені овочі (їх не потрібно попередньо розморожувати). Закрийте кришку.
Суміш «Овочі по-селянськи» можна замінити будь-яким іншим набором овочів на ваш смак, у тому числі свіжих
Після закінчення програми вимкніть мультиварку, розкладіть страву по тарілках і подавайте, прикрасивши зеленню.