Скумбрія в гірчично-соєвому соусі

Як приготувати скумбрію, запечену в соусі

1. У скумбрії видаляємо голову і нутрощі.
2. Миємо рибу, ріжемо на шматки.
3. Цибулю чистимо і нарізаємо кільцями.
4. Гірчицю, соєвий соус і майонез змішуємо, кожен шматочок обмакиваем в соусі і залишаємо скумбрію маринуватися на 20 хвилин.
5. Духовку розігріваємо ін 190 ° С.
6. Форму, де буде скумбрія, змащуємо олією, викладаємо туди цибулю, потім скумбрію. Зверху поливаємо все соусом і ставимо рибу в духовку на середню полицю.
7. Запікаємо рибу 25-30 хвилин.

Скумбрія, запечена в гірчично-соєвому соусі готова!

ГОТУЄМО З НАМИ
10 страв зі скумбрії