X

Соус «Пико де Гайо» (фото)

Складові
Помидоры свежие 30.00 г
Лук крымский 15.00 г
кінза 3.00 г
Кумин 1.00 г
Перец кайенский 1.00 шт
часник 2.00 г
Соль 1.00 г

Шеф-повар Дмитрий Болквадзе

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Нарезаем помидор мелким кубиком

2. Кладем нарезанный помидор в миску

3. Нарезаем мелко лук

4. Добавляем лук к помидору

5. Нарезаем кинзу

6. Добавляем кинзу к овощам

7. Добавляем тертый чеснок

8. Добавляем кумин

9. Добавляем кайенский перец

10. Солим

11. Перемешиваем

Соус готов! Смачного!


Еще рецепты соусов из помидоров


Smachno.ua благодарит ресторан «Мамбо» и шеф-повара Дмитрия Болквадзе за помощь в подготовке материала.