Складові
| Мандарины | 3.00 шт |
| Кумкваты | 3.00 шт |
| Бананы | 2.00 шт |
| Апельсины | 2.00 шт |
| Грейпфруты | 1.00 шт |
| Вино белое сухое | 100.00 мл |
| мед | 2.00 ст.л. |
| Цедра лимона тертая | 1.00 ст.л. |
| кориця | 0.00 по вкусу |
| гвоздика | 0.00 по вкусу |
Очищаем мандарины, апельсины и грейпфрут, делим на дольки и режем небольшими кусочками. Кумкваты также режем маленькими кусочками. Очищенные бананы нарезаем кружочками. Вино ставим на огонь и доводим до кипения, после чего добавляем мед, цедру, корицу и гвоздику по вкусу и нагреваем на водяной бане 5 минут, затем охлаждаем. Готовым соусом заливаем нарезанные фрукты. Салат аккуратно перемешиваем. Салат выкладываем в салатник и подаем к столу.