Складові
| куряче філе | 300 г |
| огірок | 1 шт. |
| яйця | 2-3 шт. |
| морква | 1 шт. |
| картопля | 3-4 шт. |
| цибуля | 1 шт. |
| Сіль | до смаку |
| майонез | до смаку |
Як приготувати салат з куркою та огірками
- Кладемо в холодну воду картоплю, моркву та курячі яйця. Ставимо їх на плиту та після того, як все закипить, чекаємо 10 хвилин. Потім дістаємо яйця і кладемо їх в холодну воду, щоб вони охололи та згодом легко чистилися від шкаралупи. У цей час картопля з морквою продовжують варитися до готовності.
- Куряче філе варимо 30 хвилин у солоній воді.
- Потім філе охолоджуємо та нарізаємо на дрібні шматочки.
- Нарізаємо дрібно цибулю і свіжі огірки.
- Чистимо яйця від шкаралупи і нарізаємо кубиками.
- Нарізаємо моркву та картоплю.
- З’єднуємо всі інгредієнти.
- Солимо, заправляємо улюбленим майонезом і перемішуємо.
Наш салат з куркою і огірками готовий!