Складові
| моцарела | 1 пачка |
| помідори чері | 8-10 шт |
| базилік | 4-6 листочків |
| Перец чорний мелений | до смаку |
| Сіль | до смаку |
| оливкова олія | 2 ст. л. |
| Оцет бальзамічний | до смаку |
| кріп | до смаку |
Як приготувати салат з помідорами і моцарелою:
- Помідори чері розрізаємо на 2 частинки
Для салату можна використовувати також і звичайні помідори- їх варто нарізати чималими кубиками. - Зливаємо рідину з сиру моцарела.
- Сир нарізаємо великими шматочками.
- Додаємо базилік. Солимо та перчимо салат.
- Готуємо заправку з бальзамічного оцту та оливкової олії.
- Заправляємо нею салат.
- Готову страву можна посипати дрібно подрібненим кропом.
Салат з помідорами і моцарелою готовий!