Складові
| помідор | 2-3 шт. |
| Курка (грудка варено-копчена) | 50-60 г |
| Сир твердий | 50 г |
| часник | 2 зубчики |
| майонез | 2-3 ст. л. |
| Батон білий | 2 скибочки |
| оливки | за смаком |
| Сіль | за смаком |
| перець | за смаком |
Як приготувати салат з сухариками та сиром
- Помідори миємо, сушимо та нарізаємо брусочками (помідори повинні бути тверді). Нарізаємо варено-копчену грудинку.
- Твердий сир натираємо на крупній тертці та додаємо до решти продуктів. Солимо та перчимо до смаку.
- Додаємо часник, пропущений через прес, і майонез. Салат обережно перемішуємо.
- Заздалегідь готуємо сухарики: скибочки батона нарізаємо невеликими брусочками або кубиками та обсмажуємо на сухій пательні до рум’яного стану та хрусткості. Охолоджуємо.
- Салат викладаємо в салатник, зверху — обсмажені сухарики та оливки.