Салат з сухариками та сиром

Як приготувати салат з сухариками та сиром

1. Помідори миємо, сушимо та нарізаємо брусочками (помідори повинні бути тверді). Нарізаємо варено-копчену грудинку.
2. Твердий сир натираємо на крупній тертці та додаємо до решти продуктів. Солимо та перчимо до смаку.
3. Додаємо часник, пропущений через прес, і майонез. Салат обережно перемішуємо.
4. Заздалегідь готуємо сухарики: скибочки батона нарізаємо невеликими брусочками або кубиками та обсмажуємо на сухій пательні до рум’яного стану та хрусткості. Охолоджуємо.
5. Салат викладаємо в салатник, зверху — обсмажені сухарики та оливки.