Як приготувати салат з сухариками та сиром
- Помідори миємо, сушимо та нарізаємо брусочками (помідори повинні бути тверді). Нарізаємо варено-копчену грудинку.
- Твердий сир натираємо на крупній тертці та додаємо до решти продуктів. Солимо та перчимо до смаку.
- Додаємо часник, пропущений через прес, і майонез. Салат обережно перемішуємо.
- Заздалегідь готуємо сухарики: скибочки батона нарізаємо невеликими брусочками або кубиками та обсмажуємо на сухій пательні до рум’яного стану та хрусткості. Охолоджуємо.
- Салат викладаємо в салатник, зверху — обсмажені сухарики та оливки.