Складові
| чорнослив | 100.00 г |
| Вустерський соус | 40.00 г |
| вода | 150.00 г |
| цукор | за смаком |
| Сіль | за смаком |
| перець | за смаком |
Як приготувати соус на основі чорносливу — покроковий рецепт
- З чорносливу виймаємо кісточки та закладаємо його в каструлю. Ставимо на середній вогонь
- Додаємо вустрський соус, воду, цукор, сіль та перець
- Варимо, доки соус не загусне. Після перетираємо його через сито
Подаємо кисло-солодкий соус з чорносливу охолодженим, до м’яса чи овочів.