Як приготувати соус на основі чорносливу — покроковий рецепт
- З чорносливу виймаємо кісточки та закладаємо його в каструлю. Ставимо на середній вогонь
- Додаємо вустрський соус, воду, цукор, сіль та перець
- Варимо, доки соус не загусне. Після перетираємо його через сито
Подаємо кисло-солодкий соус з чорносливу охолодженим, до м’яса чи овочів.







