X

Рибний суп з рисом і скумбрією (фоторецепт)

Складові
Скумбрія тушкована або консерва 300 г
морква 0,5 шт.
цибуля 1 шт.
рис 30 г
картопля 3 шт.
вода 1 л
Лавровий лист 1 шт.
Перець чорний горошком до смаку
Сіль до смаку

Як приготувати суп зі скумбрією

Продукти для рибного супа

1. Натираємо на крупній тертці моркву і нарізаємо цибулю дрібним кубиком

 

2. Доводимо в каструлі до кипіння воду і викладаємо в неї нарізану картоплю і рис. Варимо до готовності картоплі і рису

3. Підсмажуємо в невеликій кількості масла цибулю і моркву

ГОТУЄМО З НАМИ
Рисовий суп зі свининою

4. Кладемо лавровий лист та перець

5. Додаємо рибу з рідиною

6. Кладемо зажарку і солимо суп. Варимо ще хвилину і знімаємо суп з вогню

Рисовий суп зі скумбрією готовий!