Рисовий суп зі свининою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Рисовий суп зі свининою - це страва, у якій всі інгредієнти поєднуються в ідеальному тандемі. Як приготувати смачний рисовий суп на обід - дивіться у рецепті.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свинина500 г
Рис50 г
Цибуля2 голівки
Селера1 шт
Морква1 шт
Болгарський перець100 г
Томатна паста1 ст. л
Духмяний перець3 шт
Лавровий лист2 шт
Олія за смаком
Зелень за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати рисовий суп зі свининою:

  1. Готуємо бульйон. Перед приготуванням м’ясо розрізаємо на окремі шматки, але не дрібні. Кладемо в воду.

    Можна покласти м’ясо в холодну воду, тоді бульйон вийде більш насиченим – значна частина поживних речовин перейде з м’яса в бульйон. Якщо ж хочеться отримати більш соковите м’ясо і менш жирний і насичений бульйон, то його варто покласти в окріп.

  2. Коли вода закипить, додаємо половинку цибулини ( кришити не варто), 2 лаврові листки і 3 горошини духмяного перцю. Також можна додати 2 столові ложки сушеного кропу. Цибуля та спеції роблять м’ясо смачнішим та ароматнішим. Через 30 хвилин додаємо рис та солимо.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Курячий суп з макаронами
  3. Готуємо засмажку для супу. Дрібно нарізаємо цибулю, часник, селеру та солодкий перець, натираємо моркву на крупній тертушці. Обсмажуємо все це на олії. Коли цибуля стане золотистого кольору, додаємо томатну пасту і трохи бульйону з супу, тушкуємо овочі до готовності.
  4. За 5 хвилин до готовності рисового супу, додаємо заправку. Готуємо суп ще хвилин 5, вимикаємо,  і даємо супу настоятися хвилин 5-10.

Рисовий суп зі свининою готовий!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки
Суп з перловкою
Колекція рецептів сирних супів, які зігріють вас цієї осені
Сирний суп з куркою
Суп на курячому бульйоні
Суп Песто
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо