Складові
| полуниця | 400 г |
| Перечна м'ята | 50 г |
| Зеленй базилік | 20 г |
| цукор | 50 г |
| лимон | 1 шт |
| лайм | 1 шт |
| Сухе шампанське | 200 мл |
Полунична маргарита (фоторецепт)
Як приготувати суп з полуниці та шампанського
- У блендер пересипаємо миту полуницю. М’яту і базилік обриваємо з гілок і всипаємо в блендер теж.
- Додаємо цукровий пісок і вичавлюємо сік лимона і лайма
- Заливаємо все це ігристим вином і перемішуємо в пульсовом режимі до однорідного стану.
Подаємо суп з полуницею і шампанським з льодом, можна в ледяной вазе.