дрожжи
Как приготовить дрожжевое тесто холодного замеса?
Семина Лизавета Викторовна (slizaveta@yandex.ru)
И ещё хочу уточнить, как правильно сделать для штолле топлёное масло и какие дрожжи в рецепте: сухие или в брикетиках? Если в брикетиках, то сколько нужно взять сухих? И чем можно заменить ром?
Витвицкая Наталья (gimnazistochka@yandex)
Доброе утро! В какой момент добавлять изюм и лимонную цедру в дрожжевое тесто?
Виктория Александровна (dolgV@ukr.net )
Как исправить дрожжевое тесто, если на определенном этапе процесс брожения испортился?С чем это может быть связано, вроде все делала по инструкции?Возможно, не выдержала температурный режим!
Эльвира Богуславская (ezzi@rambler,ru)
Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного сдобного дрожжевого теста на сухих дрожжах “САФ-момент”!
Анастасия (asusena76@mail.ru)
Как определить свежие дрожжи или нет?
Лысюк Юлия Сергеевна (ylysyuk@yandex.ru )
Слышала, что пироги на дрожжах из изюма получаются более вкусными? Так ли это?
Ярошевич Е.В. (eyaros@mail.ru)