Складові
| яйця | 4 шт. |
| Молоко (2,5%) | 400 мл |
| цукор | 400 г |
| борошно | 400 г |
| олія | 250 мл |
| Какао-порошок | 120 г |
| розпушувач | 20 г |
| журавлина | 100 г |
| вершковий сир | 500 г |
| вершкове масло | 200 г |
| цукрова пудра | 180 г |
| полуниця | 100 г |
| малина | 50 г |
| ожина | 50 г |
| лохина | 50 г |
Покроковий рецепт приготування швидкого шоколадного торта
Дивіться онлайн 10 оригінальних страв для несподіваних гостей. Частина 2
- Збийте до однорідності яйця та цукор. Окремо з’єднайте какао, борошно та розпушувач. Перекладіть суху суміш до рідкої, перемішайте. Додайте молоко та олію, вимішайте до однорідності.
- Додайте у готове тісто журавлину, обережно перемішайте. Розлийте тісто по трьох силіконових формах, діаметром 20 см. Випікайте коржі у мікрохвильовці по 5 хв. за максимальної потужності. Дайте бісквітам охолонути 5 хв. Дістаньте з форм, зріжте верхівки коржів.
- Приготування крему. З’єднайте вершкове масло та вершковий сир. Збийте до пишності, поступово додаючи цукрову пудру.
- Перемастіть коржі кремом, розрівняйте крем по поверхні. По боках – зробіть ложкою вертикальні заглиблення, а на верхівці – заглиблення у вигляді спіралі. Прикрасьте торт розрізаними навпіл полуницями та лохиною, а також ягодами малини та ожини.
Дивіться відеорецепт приготування запечених картопляних кульок від Все буде смачно
Швидкий шоколадний торт: відеорецепт