Запечені картопляні кульки. 10 оригінальних страв для несподіваних гостей. 3 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Запечені картопляні кульки з хрусткою рум'яною скоринкою і ніжною начинкою всередині готуються з доступних інгредієнтів, які ви завжди зможете знайти у себе на кухні
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловичий фарш750 г
Варена картопля12 шт.
Цибуля1 шт.
Морква1 шт.
Моцарела200 г
Яйця4 шт.
Червоне сухе вино125 мл
Олія1,56 л
Гірчиця (соус)20 мл
Борошно240 г
Панірувальні сухарі125 г
Мелена паприка22 г
Сушений майоран13 г
Сушений часник3 г
Чорний мелений перець6 г
Сіль15 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування запечених картопляних кульок

Дивіться онлайн 10 оригінальних страв для несподіваних гостей. Частина 2

  1. Покладіть у сковорідку з олією яловичий фарш, кубики цибулі та моркви, червоне сухе вино, паприку, майоран, сушений часник, гірчицю, сіль та чорний мелений перець. Перемішайте. Смажте 10 хв.
  2. Картоплю, зварену у мундирах, очистіть та подрібніть у м’ясорубці з дрібною решіткою. Додайте сіль, паприку та яйця. Перемішайте.
  3. Застеліть піалу харчовою плівкою так, щоб краї звисали. Розподіліть по дну і бортах картопляне пюре. На картоплю покладіть фарш. За допомогою плівки сформуйте кулю, щоб фарш опинився всередині картопляної оболонки. Закрутіть краї плівки. Підготуйте таким чином 9 кульок, покладіть їх у морозилку на 5 хв.
  4. Потім зніміть плівку, запаніруйте кулі по черзі у борошні, збитих яйцях та сухарях. Обсмажте кожну кулю у фритюрі впродовж 3 хв. Потім перекладіть на деко з пергаментом, викладіть на кожну кульку по слайсу моцарели. Запікайте 15 хв. за температури 180⁰С.

Дивіться відеорецепт приготування надувної піци-фламбе від Все буде смачно

Запечені картопляні кульки: відеорецепт

Video: Запечені картопляні кульки - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати запечені картопляні кульки - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт запечених картопляних кульок
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці