Складові
| Помидоры | 8.00 шт |
| рис | 75.00 г |
| Лук репчатый | 1.00 шт |
| сир | 300.00 г |
| зелень | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| перець | 0.00 по вкусу |
Помидоры хорошо промываем, срезаем верхнюю часть с основанием плодоножки и удаляем семечки. Слегка перчим. Отвариваем рис, охлаждаем и соединяем его с тертым сыром. Добавляем обжаренный лук, мякоть помидор и зелень. Слегка разогреваем, чтобы потек сыр. После начиняем фаршем помидоры, сверху присыпаем сыром и сбрызгиваем маслом. Запекаем в духовке в течение 15-20 минут.