X

Тости з запеченими печерицями, камамбером та помідорами

Складові
Печериці з великими шляпками 4 шт.
Сир камамбер чи брі 100 г
Панірувальні сухарі 15 г
кедрові горіхи 15 г
хліб 4 скибочки
помідор 1 шт.
Соль до смаку

Тости з грибами, помідорами та сиром – рецепт приготування

Крок 1. Печериці миємо, відокремлюємо шляпки від ніжок. Шляпки протираємо паперовим рушником, змащуємо оливковою олією та викладаємо нижньою частино вверх на деко.

Ніжки можна дрібно нарізати, засмажити та використати як прикрасу страви

Крок 2. Посипаємо гриби чорним перцем та запікаємо в розігрітій до 190° духовці 10 хвилин.

Крок 3. Виймаємо гриби та вкладаємо в поглиблення шляпок нарізанний тонкими скибочками сир. Змішуємо панірувальні сухарі та горішки, посипаємо. Знов відправляємо їх в духовку та випікаємо, доки сир не підрум’яниться.

Подача тостів з печерицями, сиром камамбер і помідорами

Тости змащуємо оливковою олією, викладаємо зверху кільце помідора, гарячу печерицю та подаємо.

Готуймо з нами Брускетта з помідорами та сиром