Складові
| спаржа | 30.00 г |
| картопля | 50.00 г |
| Капуста брокколи | 30.00 г |
| Лук Шалот | 20.00 г |
| Фенхель овощной | 30.00 г |
| Перец болгарский | 30.00 г |
| Фасоль спаржевая | 30.00 г |
| Вяленые томаты | 30.00 г |
| Салат сивид | 10.00 г |
| баклажан | 30.00 г |
| Луковый мармелад | 10.00 г |
| оливкова олія | 0.00 по вкусу |
Спаржу, брокколи, шалот, фенхель, болгарский перец, спаржевую фасоль, баклажан ополаскиваем и обжариваем на гриле, слегка сбрызгивая оливковым маслом.
Картофель момем щеткой, нарезаем дольками, обжариваем во фритюрнице и отправляем на гриль к овощам, где все готовим с добавлением специй.
В самом конце добавляем луковый мармелад, салат сивид и вяленые помидоры. Готовые овощи выкладываем на пинту и подаем к столу.