Складові
| Соль | 0.00 по вкусу |
| Укроп | 5.00 г |
| Лук зеленый | 10.00 г |
| майонез | 50.00 г |
| Салат Ло росса | 20.00 г |
| Масло растительное | 30.00 г |
| Хлопья кукурузные | 100.00 г |
| Яйцо | 1.00 шт |
| борошно | 10.00 г |
| Сыр «Моцарелла» | 300.00 г |
Сыр зачищаем и нарезаем на порционные кусочки. Муку соединяем с яйцом, кукурузными хлопьями и хорошо перемешиваем. Сыр обмакиваем в получившуюся панировку и обжариваем на растительном масле. На тарелку выкладываем листья салата, а на них – готовый сыр. Майонез смешиваем с измельченным зеленым луком и укропом. При необходимости досаливаем. Соус подаем отдельно.