X

Лаваш з помідорами та куркою

Складові
лаваш 3 шт.
Перець болгарський 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Помідори 2 шт.
Курка (філе) 400 г
Листя салату за смаком
майонез за смаком
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Олія рослинна за смаком

Як приготувати лаваш з помідорами та куркою

  1. Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо на рослинній олії до золотистого кольору.
  2. Додаємо дрібно нарізану курку і обсмажуємо до готовності. За 10 хвилин до кінця смаження додаємо дрібно нарізаний болгарський перець, а в кінці смаження – сіль та спеції.
  3. Викладаємо курку на лист лаваша (залишаючи 2-3 см від краю), зверху накриваємо іншим лавашем і викладаємо на нього листя салату.
  4. На листя салату кладемо кільця помідорів і злегка поливаємо їх майонезом.
  5. Накриваємо помідори останнім лавашем, злегка змазаним майонезом і завертаємо отримані шари лаваша у щільну трубочку.
  6. Кладемо рулет у холодильник на 30-40 хвилин, а потім нарізаємо порційними шматочками.

ГОТУЄМО З НАМИ
Лаваш з сиром