X

Алекс Якутов

Відомий шеф-кухар, бренд-шеф, ресторатор, ведучий реаліті «На ножах» та «пекельний» шеф у проєкті «Пекельна кухня».

Алекс має нагороди: ресторанну премію «Пальмова гілка»: бронзова – у 2015 році, срібна – у 2016-му.

Народився Алекс Якутов в Маріуполі. Готувати почав майбутній шеф у 6 років. Замість дитячих казок Алекс надавав перевагу кулінарним рецептам. Після закінчення школи вступив до якутського командного річкового училища. Але як розповідає сам Алекс: «Коли проходив практику, мені було цікавіше знаходитися на камбузі, ніж у рубці або машинному відділенні. Тому я вирішив стати кухарем».

А розпочалася кухарська кар’єра з професії фаршоскладач, там і виникла його любов до приготування страв з м’яса. Потім Алекс подався в Італію, де успішно закінчив школу IFSE – школу італійської кухні.

У 2017 році він давав звану вечерю сучасної української кухні, присвячену Дню Незалежності України (Рада Європи, Франція, Страсбург).

Алекс Якутов одружений, виховує сина. Шеф обожнює подорожі, до роботи відноситься дуже відповідально.

На Смачно ви знайдете багато сучасних рецептів приготування смачних страв від Алекса Якутова.