Итальянская кухня

Ньокки — итальянские картофельные клецки. Их подают как гарнир или основное блюдо, посыпанное сыром и приправленное соусом

Этот рецепт Тирамису пригодится как тем, кто уверенно чувствует себя на кухне, так и тем, кто делает десерт впервые. Предлагаем…

Готовим вкусную лазанью Болоньезе под соусом Бешамель и сладкую лазанью с творогом и яблоками!

Лазанья – одно из самых вкусных и знаменитых блюд итальянской кухни. Существует множество рецептов этого блюда. Но лазанья с грибами…

Нежная итальянская паста с креветками и ароматным сливочным соусом станет украшением вашего ужина с близкими

Суп Песто — классика итальянской кухни. И если вы являетесь поклонником базилика, он вам обязательно придется по душе

Давайте приготовим традиционное итальянское блюдо — пасту Карбонара, которая готовится без добавления сливок. Тогда паста получается легкой и не жирной.…

Макароны с соусом Болоньезе – одно из самых известных итальянских блюд, получившее популярность благодаря яркому сочетанию вкусов, сытности и простому…

В Италии ризотто едят чуть ли не каждый день, а вот у нас это блюдо из риса еще не обрело…