Итальянская кухня

Слоеный салат с копченым лососем на тему известного новогоднего салата «Мимоза» от итальянского шеф-повара Винченцо Барбы

Читайте рецепт итальянского пасхального кулича Коломба, который не черствеет в течение недели!

Аранчини – гордость сицилийской кухни. Это аппетитные рисовые шарики с фаршем, обжаренные в панировочных сухарях... Что может быть вкуснее?

Восхитительная пицца с лососем и Моцареллой великолепно подойдет для обеденного перекуса

4 сыра, по-сицилийски, классическая Маргарита - готовим настоящую итальянскую пиццу у себя дома

Цветная капуста с сыром Пармезан и белым вином — изысканная европейская закуска, приготовление которой состоит всего из 3-х шагов

Лазанья — безусловный фаворит итальянской кухни. Чтобы приготовить это нежное и аппетитное блюдо с соусами Болоньезе и Бешамель под сыром…

В этой подборке самые разнообразные рецепты популярного итальянского десерта: классический, со сливками, низкокалорийный, без яиц и даже с тыквой!

Перлотто — не просто перловая каша, а изысканное блюдо с многогранным вкусом. Название происходит от сочетания итальянского названия перловой крупы…