X

Яблочный Спас: пирог из яблок и печенья

Appetizing pie with apples and cranberries on a black background. Top view. Flat lay

Ингредиенты:

  • Яблоко — 4  шт
  • Яичный желток — 2  шт
  • Молоко — 50  г
  • Сахар — 50  г
  • Печенье — 100  г
  • Масло сливочное — 25  г
  • Сухари панировочные — 3  ст.л

Как приготовить пирог из яблок и печенья:

  1. Огнеупорную форму смазываем маслом и посыпаем сухарями.
  2. На дно посуды равномерно выкладываем очищенные и нарезанные яблоки.
  3. Отдельно растираем желтки, сливочное масло и сахар.
  4. Растертую смесь вливаем в молоко и добавляем накрошенное печенье.
  5. Все хорошо перемешиваем.
  6. Полученную смесь выливаем на яблоки.
  7. Запекаем при полной мощности в течение 4 минут.
  8. Оставляем в форме на 5 минут, затем, перевернув, выкладываем на тарелку.

 

Пирог из яблок и печенья готов!

Еще рецепты на Яблочный Спас 2023:

Готовим с нами Цветаевский пирог с яблоками: рецепт на Яблочный Спас 2023 Готовим с нами Быстрая шарлотка с яблоками и корицей Готовим с нами Яблоки, запеченные в слоеном тесте, к Яблочному Спасу 2023