Как правильно жарить котлеты по-киевски?

Чтобы растительное масло во время жарки не впитывалось в котлету по-киевски, ведущая шоу Все буде смачно! Надежда Матвеева советует поступить так. В холодное растительное масло нужно добавить 50 мл водки.

Готовим с нами Котлета по-киевски и куриный рулет Готовим с нами Котлеты по-киевски – простой рецепт Готовим с нами Как приготовить филе судака — рецепт по-киевски Готовим с нами Киевская перепичка: рецепт от Владимира Ярославского