X

Кулинарная школа

Что готовить на Рождество

7 января православные христиане празднуют Рождество Христово. Smachno.ua отправился в историческое путешествие и подготовил меню из блюд, которые в этот…

Хэллоуин: паучки для сервировки стола

Паукам во время Хэллоуина отведена особая роль. Издавна эти насекомые являются спутниками потусторонних и магических сил. Поэтому несколько паучков на…

Чем отличается винный уксус от бальзамического

Оба типа уксуса имеют свои уникальные характеристики и вкусовые свойства, и их можно успешно применять в различных блюдах для разнообразия…

Светлана Шептуха: вкусные превращения паровых блюд

Обучаться искусству приготовления паровых блюда Smachno.ua отправился к очень талантливой девушке, в прошлом кулинару-любителю, а в настоящем — профессиональному повару,…

Лучшие блюда украинской кухни: 10 чудесных рецептов

В Украине составили Национальное меню

7 блюд из сыра

Предлагаем 7 блюд, где твердый сыр – основной ингредиент, без которого не обойтись

Когда надо вынимать бисквит из духовки

Бисквит – это вид легкого, воздушного и мягкого теста, которое используется в качестве основы для многих типов сладостей и тортов.…

Можно ли засушить щавель?

Заморозка часто не оправдывает себя, особенно когда частые перебои с электричеством. Рассказываем как засушить щавель на зиму и что можно…

Как правильно взбить сливочное масло на любой крем?

Взбивание сливочного масла для приготовления крема – это простой, но важный процесс, который влияет на текстуру и консистенцию крема. Стоит…