X

Фасоль по-закарпатски

Ингредиенты
фасоль 500.00 г
свинина 500.00 г
Лук репчатый 100.00 г
жир 50.00 г
Бульон мясной 0.00 по вкусу
томатный соус 100.00 г
Соль 0.00 по вкусу

Фасоль замачиваем на 7 часов, а после отвариваем в подсоленой воде.

Свинину нарезаем небольшими кусочками и поджариваем с мелко нарезанным луком.

Добавляем томатный соус, тушим 1 минуту и смешиваем с фасолью.

Заливаем блюдо мясным бульоном и тушим до готовности.

 

Подача и сервировка фасоли

Подаем фасоль в горячем виде.


Еще рецепты фасоли