Ингредиенты
| Масло сливочное 72,5%-73% | 15.00 г |
| перец | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| тимьян | 1.00 г |
| руккола | 5.00 г |
| Масло оливковое экстра вирджин | 10.00 г |
| спагетти | 120.00 г |
| базилик | 5.00 г |
| Томаты черри | 60.00 г |
| чеснок | 2.00 г |
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Измельчаем лук и очищенный чеснок
2. Черри разрезаем на две части
3. Выкладываем в разогретое масло лук и обжариваем до золотистого цвета
4. Добавляем помидоры и обжариваем, пока они не пустят сок
5. Нарезаем базилик
6. Выкладываем к помидорам отваренную в подсоленной воде пасту и кусочек сливочного масла
7. Добавляем базилик и измельченный чеснок
8. Доводим до вкуса солью, перцем и перемешиваем
9. Выкладываем спагетти на тарелку
Блюдо готово! Смачного!
Как приготовить тесто для домашней пасты
Еще рецепты спагетти
Smachno.ua благодарит ресторан «Bigoli» за помощь в подготовке материала
Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua