Ингредиенты
| гречка | 120 г |
| шампиньоны | 40 г |
| лук | 20 г |
| растительное масло | 5 г |
| чеснок | по вкусу |
| укроп | по вкусу |
| помидор | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Как приготовить гречневую кашу с грибами – рецепт с фото
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Нарезаем грибы
2. Ставим воду на огонь
3. Гречку перебираем, промываем и засыпаем в кипящую воду
4. В сковороде разогреваем масло и выкладываем в него ломтики грибов
5. Добавляем нарезанный полукольцами лук
6. Солим и перчим
7. Тушим до готовности лука и грибов (жидкость, которая из них выделится, должна полностью испарится)
8. Добавляем к грибам отваренную гречку
9. Доводим до вкуса солью
10. Приправляем чесноком
11. Все тщательно перемешиваем
12. Выкладываем гречку на тарелку
13. Блюдо готово! Украшаем укропом и подаем с нарезанными помидорами.