Ингредиенты
| Свиная вырезка | 200 г |
| лук | 1/2 шт. |
| помидор | 1/2 шт. |
| твердый сыр | 70 г |
| майонез | 1 ст. л. |
| растительное масло | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Кусочки мяса, приготовленные с использованием этого рецепта, становятся невероятно мягкими и сочными, а вкусовая палитра по-французски поразит ваши вкусовые рецепторы. Читайте рецепт мяса по-французски в нашем материале!
Рецепт мяса по-французски:
- Свинину промываем под проточной водой и слегка отбиваем (она не должна потерять форму). Лук и помидоры нарезаем тонкими колечками.
- Противень смазываем растительным маслом, выкладываем мясо, солим его, перчим и раскладываем нарезанный лук и помидор.
- По всей поверхности мяса равномерно распределяем майонез. Натираем на крупной терке сыр и выкладываем сверху.
- Отправляем мясо в духовку, разогретую до 180 °С и запекаем 15-20 минут.
Мясо по-французски готово!