Как приготовить тушенную картошку с мясом
- Свинину нарезаем небольшими кусочками и натираем приправой.
- Лук также нарезаем кубиком, а морковь натираем на терке.
- Картофель нарезаем большим кубиком.
- Сначала в кастрюлю наливаем растительное масло, кладём лук и морковь, слегка обжариваем, затем добавляем мясо и снова обжариваем минут 10 с добавлением воды.
- Добавляем картофель и заливаем водой (или бульоном), солим по вкусу.
- Тушим картофель с мясом 1 час.
Перед подачей тушеный картофель посыпаем нарезанным укропом и базиликом.
Готовим с нами
Жаркое-запеканка из мяса, картофеля и грибов
Готовим с нами
Жаркое в горшках с крышкой из теста
Готовим с нами
Жаркое с курицей рецепт по-домашнему в горшочках
Готовим с нами
Тушеная картошка с грибами









