Ингредиенты
| Для теплой каши: | |||
| хурма | 2 шт. | ||
| мандарин | 2 шт. | ||
| яблоки | 1 шт. | ||
| лимон | 1 шт. | ||
| Корень имбиря | 2 см | ||
| овсяные хлопья | 90 г | ||
| Молоко (3,2%) | 250 мл | ||
| сливочное масло | 20 г | ||
| Куркума (молотая) | 5 г | ||
| Корица (молотая) | 4 г | ||
| Семена льна | 20 г | ||
| Соль | 2,5 г | ||
| мед | 25 г | ||
| Для холодной каши: | |||
| хурма | 2 шт. | ||
| мандарин | 2 шт. | ||
| яблоки | 1 шт. | ||
| лимон | 1 шт. | ||
| Корень имбиря | 2 шт. | ||
| овсяные хлопья | 90 г | ||
| молоко | 250 мл | ||
| Куркума | 5 г | ||
| Корица (молотая) | 4 г | ||
| Семена льна | 40 г | ||
| Соль | 2,5 г | ||
| оливковое масло | 5 мл | ||
| Для подачи: | |||
| хурма | 1 шт. | ||
| яблоки | 1 шт. | ||
| лимон | 1 шт. | ||
Завтрак из хурмы и мандаринов может быть отличным способом порадовать семью! Вкусный, полезный и сочный завтрак из хурмы и мандаринов сделает ваше утро особенным. Приготовьте такой завтрак и благодарность не заставит себя ждать!
Как приготовить завтрак из хурмы и мандаринов
Готовим фруктовую массу для двух видов каш:
- Мандарины очищаем от кожуры и перепонок, разделяем на дольки.
- Хурму очищаем от кожуры и плодоножки, нарезаем произвольными кубиками.
- Корень имбиря очищаем и нарезаем слайсами.
- Перекладываем все в миску, добавляем корицу, куркуму и соль, перебиваем блендером.
- Разделяем фруктовую массу на две части.
Готовим теплую кашу:
- Подогреваем молоко до появления пара, добавляем половину фруктовой массы, семян льна и овсяные хлопья.
- Перемешиваем и варим на медленном огне 10 минут.
- К готовой каше добавляем сливочное масло и мед.
- Украшаем хурмой и яблоком.
Готовим холодную кашу:
- Соединяем вторую часть фруктовой массы с овсяными хлопьями, семенами льна, холодным молоком.
- Перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике настояться.
- Готовую кашу поливаем оливковым маслом.
- Украшаем хурмой и яблоком.
Завтрак из хурмы и мандаринов готов. Смачного!