Европейская кухня
Завтраки
Загрузка...
«Когда чего-то хочется, а не знаешь чего – скорее всего, ты хочешь лаваш с фаршем на сковороде. Угадал?», – шутит шеф.
Лаваш с фаршем – это быстрый, вкусный и невероятно аппетитный завтрак, обед или перекус. Проявим фантазию, потому что начинкой могут быть любые ингредиенты по вашему вкусу.
Как приготовить лаваш с мясом на сковороде
Шаг 1
Мясной фарш перекладываем в миску, добавляем все специи и тщательно перемешиваем.
Шаг 2
Готовим начинку. Моем все овощи. Фиолетовый лук нарезаем тонкими полукольцами. Помидор разрезаем на дольки. Кинзу мелко нарезаем.
Шаг 3
Готовим соус. Зеленый лук и огурец мелко нарезаем. Добавляем овощи в сметану, солим и тщательно перемешиваем.
Шаг 4
На лаваш раскладываем фарш и слегка прижимаем его. Жарим на разогретом масле, выложив лаваш стороной с фаршем.
Шаг 5
Затем фарш смазываем подготовленным сметанным соусом. Раскладываем помидоры, лук, зелень.
Шаг 6
Сворачиваем готовый лаваш пополам и, по желанию, нарезаем.
Лаваш с фаршем на сковороде готов. Приятного аппетита!
Готовим с нами
Лаваш с сыром: швидкий рецепт приготування
Переглянути цей допис в Instagram
Готовим с нами
Современные закуски из лаваша: 9 лучших рецептов
Готовим с нами
Что завернуть в лаваш: 8 вкусных вариаций
