Ингредиенты
| сельдь | 400 г |
| лук | 1 головка |
| картофель | 3 шт. |
| свекла | 4 шт. |
| морковь | 4 шт. |
| яйца | 4 шт. |
| майонез | 250 г |
Как приготовить Сельдь под шубой с яйцом
Шаг 1
Отвариваем все овощи и яйца, чистим их.
Шаг 2
На большое блюдо выкладываем первым слоем нарезанную небольшими кусочками сельдь.
Шаг 3
Второй слой – мелко нарезанный лук. Третий слой – натертый картофель.
Шаг 4
Равномерно по всему слою картофеля выкладываем четвертый слой из майонеза.
Шаг 5
Пятым слоем укладываем тертую морковь. Шестой слой – снова майонез. Затем – седьмой слой из тертого яйца. И снова слой майонеза.
Шаг 6
Девятый слой – тертая свекла. Десятый слой – снова майонез. Осторожно разравниваем поверхность салата ножом.
Селедка под шубой в рулете